- Вы Света или Таня? - Я мама. - Я Таня, а моя замечательная подруга зовется Света. Значит - привет от нас двоих Вашим девчонкам! В приятном магазинчике-кафе заправляет мама. А девчонки в Киеве живут. А я все время проезжала мимо, а в этот раз остановилась. Приятное место! Чудесная мама! Эх, дороги! Рассвет в дороге И вечер...
Если что-то ломается, так все и сразу. Сломалась у меня однажды семейная жизнь, а за ней - все сразу: машина перестала ехать, ворота - открываться, а дверца духового шкафа - наоборот, закрываться. Других приятных неожиданностей сейчас не упомню - слишком уж я далека от сопливо-жалостного к себе любимой отношения. Но тогда - что ни накладка, так в слезы, что ни поломка - так паника. А мне, как назло, переезжать вздумалось. Ибо нужно было подкрепить материальное положение,( Collapse )
Не оригинально, зато просто, быстро, вкусно. Я, вообще-то, люблю быстрые рецепты. Иногда, только иногда хочется заморочиться с каким-то блюдом. В остальных случаях - экспресс-приготовление. Жареное мясо - разное-разное - самое любимое блюдо моих домочадцев. Потму покупаю свежее. И чтобы хранилось без заморожки, сразу его мариную. Чаще всего - солю и приправляю травами (хмели сунели, смесь итальянских трав или просто сушеной петрушкой, которую заготавливаю сама). Иногда использую кари. В общем, приправы достаточно универсальные и только натуральные. Потом достаю такой вот кусок мяса и нарезаю нужное количество кусочков
А в рамках флэшмоба "Питаться на 100 евро в месяц" сегодня было истрачено: Пирожок с капустьй - 4,00 грн Колбаса для бутербродов в школу - 18,00 грн Булочки "Малятко" (для тех же бутеров) - 4, 50 грн Соль - 2,40 грн Итого: 28,90 грн
Начало: Старый, старый Киев. Часть 1. Итак, она звалась Татьяной... Старый, старый Киев. Часть 2. Стирка, холодное и Фидель Кастро Старый, старый Киев. Часть 3. Коммунальные новшества, дом терпимости и воспитание... Старый Киев. Часть 4. Я причисляю себя к народу Бессарабки Старый Киев. Часть 5 Послевоенная жизнь налаживалась медленно. На Крещатике постепенно расчищали руины взорванных и сгоревших домов. Ремонтировали дороги, восстанавливали городской транспорт. Встречали возвращавшихся с войны уцелевших солдат. Первой радостной весточкой для бабы Кати было письмо от Люды. Она писала, что приехав в Германию, сразу попала в госпиталь. Немцы вылечили ей ногу и отправили работать в семью, у которой было большое хозяйство в деревне. Кроме нее, там было еще много работников разных национальностей. Работа была тяжелой, но кормили хорошо, давали возможность отдыхать, относились с пониманием и не лишали маленьких житейских радостей. Люда успокоилась, поправилась и влюбилась. Вслед за матерью, она вышла замуж за поляка, работавшего вместе с ней, высокого, красивого и такого же юного. Когда закончилась война, Хенык увез Люду к себе на родину в маленький уютный польский городок Мендзыжец, находящийся в 150 км от Варшавы. ( Collapse )
Киев бомбили не в 4 часа, как поется в народной песне, а часов в семь, когда многие уже стояли в очередях, ожидая открытия продовольственных магазинов, разъезжались в трамваях к пригородным поездам, чтобы отдохнуть за городом, а на рынке вовсю шла воскресная торговля. И только бессарабские торговки, приехавшие из-под Житомира, говорили о каких-то бомбежках, которые они видели из окон поезда по дороге в Киев. Когда начали взрываться бомбы и грохотать зенитки, баба Катя в первую очередь испугалась за детей. Растеряв покупки, задыхаясь и падая она бежала домой, но кто-то из соседей успел спрятать детей в подвале. В этот день все остались живы. ( Collapse ) А еще - о Барселоне
Многим понравились публикации о Киеве 60-х. Конечно же, где еще его можно узнать таким! Посему продолжение публикаций Татьяны Вороновой (dagusja) Итак, о Киеве... Коммунальные новшества, дом терпимости и воспитание...
У такого же старого, как наш дом, флигеля тоже была узкая, с покрытыми плесенью кирпичами подворотня, через которую можно было попасть во внутренний двор. Там, примыкая к глухим стенам домов, в тени старых деревьев полукругом стояли дровяные сараи и сараи с выгребными ямами. И если в нашем дворе был единственный кран, в котором можно было набрать воды или выполоскать белье, то в туалет всем приходилось ходить в соседний. Ни водопровода, ни канализации у нас не было. ( Collapse )
Каждый из нас хранит в памяти воспоминания о месте своего рождения , о малой родине, где он рос, взрослел, учился понимать и воспринимать окружающий мир, где жили его родители, где все было первым, неосмысленным и удивительным . И, чем дольше мы живем, тем притягательней и дороже становятся для нас наши детские впечатления, ощущения, привязанности. Память все чаще возвращает нас к истокам, к тому трогательному периоду нашей жизни, когда деревья были большие, мама и папа юные и веселые, мир полон красок и солнечного света.
Представляю вторую часть серии публикаций Татьяна Вороновой о старом Киеве, проиллюстрированную фотографиями ее отца. Начало здесь
Двор наш был не очень большой, вымощенный кое-где еще сохранившимся булыжником, пахнущий сыростью и помоями, украшенный живыми статуэтками греющихся на солнышке кошек и гирляндами удивительно белоснежного белья. Обсудить, чье белье чище, было чуть ли не самым важным занятием у дворовых теток.
Я очень люблю мой город. И тот, который есть сейчас, и тот, который был. Был во времена моего детства, был до моего рождения, был давным-давно. Когда мне попадаются публикации о старом Киеве, они не проходят мимо меня. Особенно, если там есть фото и исторические данные. Ведь как интересно смотреть на дома и улицы, сопоставлять их с современными, угадывать, вычислять, что осталось, а что изменилось в облике города. И, конечно же, узнавать, почему...
Сегодня хочу поддержать начинающего блоггера Татьяну Воронову. Ее публикации интересны и ценны тем, что проиллюстрированы замечательными профессиональными фото. Отец Татьяны был фотографом, и в его архиве жив тот Киев, которого уже давным-даво нет... Итак, первая публикация из цикла "Я причисляю себя к народу Бессарабки"
«Итак она звалась Татьяной… », -- воскликнул мой папа, впервые увидев меня ярким солнечным майским утром 1959 года на пороге роддома Октябрьской больницы. Кроны старых деревьев вокруг звенели птичьими трелями. С Бессарабского рынка женщины, одетые в легкие штапельные платья, несли ворохи разноцветной сирени с ярко-красными пятнами тюльпанов. В паре метров от нас, почти вплотную к стене здания, грохотал трамвай № 3, следующий на Подол, где прямо на конечной остановке, на Красной площади моя старшая тетка Хелена торговала мороженым. В жаркое время года к ней всегда стояла большая очередь и она, отсчитав копейки, быстро окунала руки в холод больших деревянных ящиков, где среди испаряющихся глыб «сухого льда» были рассыпаны порции пломбира, эскимо, вафельные стаканчики с фруктовым и кофейным мороженным. Но это мне еще предстояло попробовать. В годы советской власти мой родильный дом находился на ул. Бассейной, 16. Это трехэтажное здание, со всех сторон и до самой крыши укрытое зеленью, расположенное как-то необычно, как на острове, между проезжей частью улицы и трамвайными путями, с причудливой архитектурой, большими красивыми окнами построил в 1885 году знаменитый миллионер, сахарозаводчик и меценат Н.А.Терещенко, активно занимавшийся в Киеве благотворительностью. Дом этот был памятником архитектуры, но его бессовестно снесли в течение двух дней в июне 1996 года. ( Collapse )