Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

apassionat_a, apassionata

Вкуснейший чизкейк

Оригинал взят у ve4nayavesna в Миндальный чизкейк с саго и ягодами - легко и просто за 10 шагов. Впервые - рецепт с пошаговыми карт
Обычно я пишу рецепты без пошаговых картинок и описаний по двум причинам: мои рецепты в большинстве своем очень легкие; и я на кухне и так ураган, сшибающий на пути посуду и размазывающий крем по всему, поэтому фотоаппарат и кухня у меня слабосовместимы. Но вчера я затеяла торт-многоходовку и имела достаточно вдохновения и времени чтобы отснять все пошагово. Пока - это прям экслюзив )


Collapse )
apassionat_a, apassionata

Смакота!

Чанахи! Все не могу запомнить название, но отлично помню вкус )))))))
Такой вкуснотищей частувала мене моя нова гуцульска подружка

apassionat_a, apassionata

Купи козу!

Купи, купи... Купили!
Ну нечего бабушке с дедушкой делать, ну молока захотелось, ну причину уехать из города на все лето стоило найти. В общем, купили (они), а мы поехали знакомиться. Коза Катерина оказалась очень похожей на...
IMG_5101
Но мою собаку Дейзи. Все совпадает - мой любимый размер, мой любимый цвет )
И по-моему, они друг другу понравились.
Ну это мы выясним завтра, а сегодня - репортаж знакомства. Вот )

Collapse )
apassionat_a, apassionata

Борщи, как и люди - одинаковых не встретишь... или Как приготовить борщ из бычков.

Оригинал взят у oll_vill в Борщи, как и люди- одинаковых не встретишь или как приготовить борщ из бычков.
Классический борщ из бычков готовить очень просто!
Для начала вы идете на рыбалку:
У нас на даче, кроме традиционных видов рыбалки (удочка, донка, сети, динамит), существуют и местные, не известные науке методы -  ловля бычков на автомобильные шины и трубы различного диаметра.
Рассказываю: связываются  между собой автомобильные шины (их количество зависит от возможностей рыбака - сколько найдут, столько и свяжут, у  нашего соседа - 80 шин.) Затем их опускают в лиман на расстоянии, примерно, 20-30 метров от берега. Бычки думают, что это их домики и радостно  отправляются туда жить. В это время, приходит страшный людоед рыболов, вынимает из воды шины, переворачивает их над сеткой и все бычки, поселившиеся там, попадают в западню. Таким образом, за один раз можно наловить до 15 кг рыбы. Точно также поступают и с трубами:).
На улице ранняя весна, а я покажу вам летние фотографии:

 Вот по этой тропинке доходите до лимана:

Photobucket
Collapse )
Читайте также:
Три борща
Мой эротик-борщ

И Барселона!
apassionat_a, apassionata

Обожаю блины!

Одно из немногих блюд, которое все мое семейство ест с удовольствием.
Пожалуй, завтра приготовлю по этому рецепту. Понравился=)
Оригинал взят у la_sotte в По просьбам голодающих - блины!
Мопед не мой, а скорее всего с форума say7.
Блины на кифире заварные
«Блины на кифире заварные» на Яндекс.Фотках

Collapse )
apassionat_a, apassionata

Эротик-BORSHTCH!

Борщ — овочева страва з м'ясом або грибами, за походженням українська.[1] Особливо розповсюджена серед народів Східної Європи. Найпопулярніша страва на столі українців...

Нет! Все не так!
Борщ - еда украинцев. Настоящая еда настоящих украинцев. И если говорят, что путь к сердцу лежит через желудок, то нам открыты все пути. Борщ, да, именно борщ делает нас способными завоевать весь мир!
Ну покажите мне хоть одного иностранца, которого не было бы нужно за уши оттягивать от тарелки с борщом - таких просто нет!
Это загадочное блюдо - мощное оружие. Самое мирное оружие в мире!
Множество, великое множество рецептов существиет. И я таки готова поделиться своим.
Мой борщ полезный и вкусный! Да, кстати россияне - небезызвестная семейка блогеров может это подтвердить.
Итак, приступим. Для начала - эротика))))))))) А почему бы и нет!
1
Collapse )
apassionat_a, apassionata

Мясо по-украински

Не оригинально, зато просто, быстро, вкусно.
Я, вообще-то, люблю быстрые рецепты. Иногда, только иногда хочется заморочиться с каким-то блюдом. В остальных случаях - экспресс-приготовление.
Жареное мясо - разное-разное - самое любимое блюдо моих домочадцев. Потму покупаю свежее. И чтобы хранилось без заморожки, сразу его мариную. Чаще всего - солю и приправляю травами (хмели сунели, смесь итальянских трав или просто сушеной петрушкой, которую заготавливаю сама). Иногда использую кари. В общем, приправы достаточно универсальные и только натуральные.
Потом достаю такой вот кусок мяса и нарезаю нужное количество кусочков
ПИТАТЬСЯ НА 100 ЕВРО В МЕСЯЦ, ВКУСНОТИЩА, ФЛЕШМОБ, ФОТО, APASSIONATA, 1088

Collapse )
А в рамках флэшмоба "Питаться на 100 евро в месяц" сегодня было истрачено:
Пирожок с капустьй - 4,00 грн
Колбаса для бутербродов в школу - 18,00 грн
Булочки "Малятко" (для тех же бутеров) - 4, 50 грн
Соль - 2,40 грн
Итого: 28,90 грн
ШТАБНОЙ ПОСТ - здесь все участники
apassionat_a, apassionata

Прогулка по Майдану

Я не стою на Майдане. Не стану объяснять своих мотивов, но события никого не могут оставить равнодушными. Мне задают много вопросов, как там у вас в Киеве. И многие не верят, что революция - не такое страшное дело, что город живет своей жизнью, что у нас нет комендантского часа.
Рассказывают всякое. Да, к одним и тем же реалиям можно относиться по-разному. Но судить обо всем лучше, увидев воочию.
Эта прогулка по Майдану - ответ на вопросы моих друзей из Питера. Ребята, я старалась )

МАЙДАН, КИЕВ, МОЙ КИЕВ, УКРАИНА, РЕВОЛЮЦИЯ, ФОТО, APASSIONATA, 1051

Collapse )
apassionat_a, apassionata

Эй, друзья! У кого борщ вкуснее?

Кулинария - тема благодатная и благодарная. Мой блог не кулинарный, а мои дети не едят борщ...
Но какая украинка откажется от подобного!
В общем, юорщ - дело чести! Пошла я покупать свеклу )))))))))))
Оригинал взят у ibigdan в Я хочу от вас борщей! ©

Внимание, блоггеры!


ЖЖ-Украина объявляет всеукраинский конкурс «Блоггерский Борщ» :)



Collapse )

1) Конкурс стартует сегодня, 11 февраля. Кухонные репортажи принимаются до 25 февраля 2014 года включительно. Принять участие может любой украинский ЖЖист.

2) Фото-рассказ должен состоять из фотографий и текста, в котором вы пошагово описываете приготовление. Впрочем можно и видео, если этот формат вам ближе :) В репортаже приветствуются: необычные рецепты, сервировка, размышления, веселые истории, анекдоты, любой творческий подход — лишь бы не скучно. Представьте, что вы не у себя на кухне, а в студии, работаете на камеру и ваши зрители не должны скучать.

3) Кол-во фотографий в репортаже — от 10 до 20. Если это будут не фото, а видеоролик, постарайтесь уложиться в 5 минут (есть такое слово — монтаж).

4) Репортаж нужно выложить своем блоге (естественно в ЖЖ) и дать ссылку на него в комментарии первого уровня под этим постом.

5) 1 марта жюри определит трёх победителей отборочного тура. Критерии оценки участников конкурса: рецепт блюда (его вкусность, оригинальность); качество фото/видео (техническое и художественное исполнение); подача материала (интересность). Призы:

За 3 место в региональном отборочном туре – приз 7000 ЖЖжетонов.

За 2 место в региональном отборочном туре – приз 15000 ЖЖжетонов.

За 1 место в региональном отборочном туре – приз 30000 ЖЖжетонов.


6) В середине марта в одном из ресторанов (пока решаем, где) пройдет финальный батл, в котором проявят мастерство финалисты регионального отборочного тура.



Этот борщ жюри сможет попробовать и уже объективно решить, чей борщ лучше :)


Победитель получит приз — смартфон Higscreen Omega Prime Mini, известный своими разноцветными панелями. Часть из них по цвету вполне напоминает борщ :)



Мы ждём ваши репортажи.

Если не хотите принять участие, расскажите своим читателям о конкурсе, может они захотят? :) Кнопки репоста внизу.


P.S. Если вы хотите выступить спонсором — пишите на post@bigdan.in. Пиар на десятки тысяч просмотров гарантирую.